Envie de re-manger tes classiques bourguinon, blanquette ou hachis parmentier ?
Alors bienvenue dans cette formation !
Ici, tu apprendras à :
- Mettre plus de végétal dans ton assiette
- Réussir la viande végétale pour continuer à kiffer tes repas de manière plus éthique !
- Façonner des plats équilibrés de manière facile !
- Retrouver des plats régressifs très gourmands !
Pourquoi avec Végranola ?
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La première plateforme de formation en cuisine végétale
- Un vrai accompagnement dans l'apprentissage de la cuisine végétale grâce à des recettes vidéos en pas à pas
- Infos & nutrition, e-books de recettes, zoom sur les aliments
- Plus d'éthique, d'écologie et de santé grâce à des recettes saines, gourmandes et végétales
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Recettes adaptées à tous les âges de la vie.
Cette formation est pour toi si :
- Tu as envie de consommer moins de viande et de produits animaux
- Tu ne sais pas par où commencer pour manger plus végétal ?
- Tu as envie de régaler tes proches avec une cuisine gourmande et épanouissante ?
- Tu souhaites en apprendre plus sur la nutrition végétale ?
- Tu as envie d'apprendre à être plus autonome en cuisine végétale ?
- Tu as envie d'avoir une alimentation en accord avec tes valeurs ?
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Tu as envie d'une alimentation végétale gourmande et sans aucune frustration ?
Au menu de la formation
Boeuf bourguignon
Blanquette vegan
Steak vegan
Le parfumé poulet basquaise
Le délicat poulet végétal citron-olives
Le réconfortant hachis parmentier vegan
Les médaillons en sauce crème et moutarde express
Le surprenant poulet végétal qui s'effiloche
Le délicieux poulet frit à l'orange
Le plus de la cheffe
Julianne Aknine - @vegranola
- Pourquoi imiter la viande si on refuse d'en manger ? 8 raisons
On débunke ce mythe avec 8 arguments bétons : il n'y aucun mal à vouloir se faire plaisir sans tuer d'animaux !
- Les similis carnés & ingrédients nécéssaires
On fait le tour des ingrédients essentiels pour cete formation !
- Manger du poulet est-il vraiment moins polluant ?
On oppose souvent viande rouge et viande blanche, mais est-ce bien raisonnable ?
- Vaches laitières et vaches à viande, une vraie différence ?
Parce que 80% de la viande consommée provient en réalité de vaches laitières réformées !
- Pour finir
Je te donnerai mes derniers conseils indispensables avant que tu puisses te tester sur le quizz final de la formation, et voir ce que tu as retenu !
Le programme de la formation
Et si on commençait par les bases ?
Découvre les packs des formations indispensables pour commencer à manger plus végétal !
FAQ
Est-ce que les ingrédients sont faciles à trouver ?
On commence la formation avec un tour d'horizon des ingrédients essentiels et rassure toi : ils sont simples, accessibles et tu devrais pouvoir les trouver facilement dans ton supermarché !
Quel est le matériel nécessaire pour cette formation ?
Très peu de matériel est nécessaire pour cette formation. Des plaques de cuisson, un four et un blender seront nécessaires dans certaines recettes.
À qui est destinée cette formation ?
À toutes les personnes qui ont envie de revisiter leurs plats favoris en version 100% végétale !
